Cuáles son los alimentos antiinflamatorios para el dolor muscular

Una mujer está cortando un aguacate en una cocina iluminada por la luz del amanecer

El dolor muscular es un problema común que puede afectar la calidad de vida de muchas personas, especialmente aquellos que practican deportes o sufren de lesiones postparto. La inflamación es una respuesta natural del cuerpo a la infección o lesión, pero cuando se vuelve crónica puede ser perjudicial. Los medicamentos para el dolor no siempre son la solución más adecuada debido al riesgo de efectos secundarios y dependencia. Por otro lado, los alimentos antiinflamatorios pueden ser una opción natural y efectiva para ayudar a reducir la inflamación y el dolor muscular.

Los alimentos tienen un impacto significativo en nuestra salud, incluyendo nuestro sistema inmunológico. Algunos alimentos contienen ingredientes que pueden reducir la inflamación y mejorar la circulación sanguínea. Por ejemplo, las frutas acidificantes como las ciruelas ácidas se ha demostrado que ayudan en el proceso de recuperación del músculo y al mismo tiempo evita que surjan nuevas lesiones, por su contenido en vitamina C.

Los efectos antiinflamatorios de estas frutas están directamente relacionados con su capacidad para reducir la producción de pro-inflamatorias grasas inflamatorias como los ácidos grasos omega-6. Además, sus antioxidantes pueden ayudar a reducir el estrés oxidativo y promover la recuperación. Esta es una razón más por la cual incluir estas frutas en tu diario plan de alimentación para alivianar la musculatura dolorosa.

Asimismo, también existen las verduras ricas en vitamina B9, como el puerro que ayuda a reducir los niveles de inflamación en nuestro cuerpo. La vitamina B9 juega un rol muy importante en nuestra salud general y especialmente durante las primeras etapas del embarazo. Los investigadores han demostrado que tomar suplementos con esta vitamina pueden reducir la cantidad de dolor en mujeres embarazadas afectadas por el síndrome del túnel carpiano (STC). Esta es otra razón para asegurarte de tener una dieta equilibrada y rica en nutrientes.

Pero, ¿cómo saber si está comiendo suficiente. No te preocupes pues podemos verificarlo fácilmente al revisar nuestra dieta diariamente, para así poder llevar un mejor seguimiento a nuestros niveles de ácido úrico e inflamación. Esto ayudará a prevenir cualquier otra lesión muscular antes de que esta aparezca en nuestro cuerpo.

Índice
  1. Salmón rico en omega-3
  2. Jengibre
  3. Turmeric
  4. Recomendaciones finales

Salmón rico en omega-3

En una mesa, un salmón rosado cruza luces cálidas con un poco de pan integral fresco y lechuga, rodeados de aceitunas negras y hojas de lechuga

El salmón es uno de los pescados más beneficiosos para la salud, particularmente cuando se trata del dolor muscular y la inflamación. El salmón está lleno de omega-3, un tipo de ácido graso que se ha demostrado ser eficaz para reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones y músculos.

Cuando comemos alimentos ricos en omega-3, como el salmón, nuestro cuerpo recibe una gran cantidad de protección contra la inflamación crónica. Esto es posible porque los ácidos grasos omega-3 pueden reducir los niveles de eicosapentaenoico (EPA), uno de los principales componentes del aceite que contribuye a al avance dolor y inflamación en el cuerpo de una persona.

Al alimentarse de alimentos con omega-3 también se puede apreciar mejor la capacidad de su cuerpo para reparar heridas más rápidamente. Esto es importante especialmente para corredores o gimnásticos intensos, ya que la lesión muscular afecta a muchos de ellos y si no toman las medidas necesarias en el momento apropiado pueden ser diagnosticados con lesiones crónicas en su futuro cercano.

Así mismo este tipo de pescados puede ayudarnos a reducir los efectos secundarios debido a la ingesta excesiva de ácidos grasos omega-6, que contribuyen a la inflamación y al daño en nuestras células. Además, el salmón es rico en proteínas y minerales nutrientes fundamentales para una dieta equilibrada.

La riqueza nutritiva del salmón permite que este sea un buen aliado para aquellos corredores o gimnastas que busquen mantener su cuerpo saludable durante largos entrenamientos, sin sacrificar su rendimiento en el futuro. De esta manera se logra evitar efectos nocivos a nuestra piel.

Finalmente, la desaparición de los efectos del calambre es otra ventaja importante al tomar estos tipos de pescados cuando estén lesionados o se encuentren con problemas musculoesqueléticos, por lo que se recomienda su inclución en una dieta equilibrada regular.

Jengibre

El jengibre también es un benefactor para nuestro cuerpo debido a sus propiedades antiinflamatorias. La sustancia responsable de estos efectos llamada gingerol ayuda a reducir la inflamación y el dolor muscular. Así como otras especias comunes utilizadas en la cocina, el jengibre ha sido utilizado durante siglos por sus virtudes medicinales.

El alivio del dolor debido al jengibre se debe especialmente a su capacidad para reducir los niveles de prostaglandinas, una sustancia química que induce a la inflamación y causa el dolor. Además, el gingerol tiene propiedades antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo contra daños causados por radicales libres.

Al incorporar ingredientes naturales en nuestra dieta podemos controlar efectivamente nuestros niveles de glucosa y evitarmos enfermedades como la diabetes tipo 2. Por último, se sabe también tener un beneficio positivo sobre el sistema nervioso, ya que ayuda a combatir el estrés por su contenido altísimo en vitaminas A y C.

Turmeric

La combinación del jengibre y el curcuma ha sido utilizada durante siglos para reducir la inflamación y aliviar el dolor. La curcumina es un componente de esta especia que cuenta con poderes antiinflamatorios superiores a los de la medicina moderna en muchos aspectos.

Además del efecto beneficioso sobre las articulaciones, la cura del tumor del colon causada por este tipo de planta ha demostrado una mejoría significativa cuando se incorporaban en su diario plan de alimenteción. Por supuesto hay que mencionar también y de manera principal su capacidad para protegerlo contra el cáncer.

El curcuma tiene la particularidad de estar bien tolerada por casi toda la gente, solo hay algunos individuos muy sensibles que pueden manifestarlo mediante alguno tipo de reacción. Al ser rico en minerales es una excelente opción como complemento alimenticio natural.

Esta dieta sin efectos secundarios tiene cada vez más aceptación entre aquellos apasionados del running y el ciclismo, ya que les proporciona todas las herramientas necesarias para mejorar su rendimiento y no padecer consecuencias graves por culpa de ciertas infecciones musculoesqueléticas.

En último lugar, una dieta rica en antioxidantes puede ayudar a la reparación del espiritu, ya sea debido al efecto producido sobre el sistema nervioso o que tiene un beneficio directo en su bienestar total.

Recomendaciones finales

Una foto muestra la cocina con verduras frescas, un recipiente de turmerico y utensilios dispuestos en el counter

Lo primero que debemos tener en cuenta antes de empezar con todo este proceso, es tomar decisiones informadas y acertadas mientras comemos cada tipo de alimento para evitar complicaciones futuras.
Si estamos interesados en reducir la inflamación sin recurrir a la medicina, comenzamos a aplicarnos algunas recomendaciones. Las dietas ricas en proteínas como los tipos de alimentos mencionados anteriormente son consideradas super beneficiosas ya que promueven una mejor salud general.

De esta manera podemos asegurar un buen funcionamiento del sistema inmunológico y tener mayor energía al mantener bajo control el peso.

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